式根島養殖場

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式根島養殖場について

式根島養殖場は、式根島の北側に位置し、壁一枚隔てた向こう側はすぐに太平洋という恵まれた環境を生かして、主にシマアジ、マダイといった高級魚の養殖をしています。

壁に設けられた穴からは常に新鮮な太平洋の海水が出入りし、魚たちは広い生け簀で悠々と育ちます。出荷が近くなると専用の生け簀に放ち、餌を抜いて内臓にエサが残らないようにします。さらに出荷の際には血抜きをし、氷で絞めて出荷いたしますので、新鮮且つもっとも美味しい状態でお手元にお届けする事ができます。

魚の事を知りつくしたプロが丹精をこめて養殖した『式根島の味』をぜひお試しください。

魚種

マダイ 1尾(1kg相当)
1,000円(送料、パック、氷代別)

シマアジ 1尾(1kg相当)
2,000円(送料、パック、氷代別)

パック代
5kgパック 450円
10kgパック 600円
15kgパック 900円
紐付きパック 1,200円
氷代
5kgパック 150円
10kgパック 200円
15kgパック 300円
紐付きパック 150円

注文

島外注文受付

発送希望日の前日までに、電話またはFAXにてご注文ください。

ご注文受付時間は営業日の午後3時まで、ただし島内にて当日受け取りを希望される場合は午前8時~午前11時まで

FAX様式

注文書PDFファイル(78KB)

お問い合わせ先

式根島養殖場
〒100-0511東京都新島村式根島791番地
TEL:04992-7-0406
Fax:04992-7-0407
Mail:suisan@center.email.ne.jp
休業日:毎週火曜日・水曜日

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